Тушеная капуста с курицей
Состав:

Половину кочана капусты
200-300 гр куриного мяса
1 морковь
1-2 помидора
2-3 картофеля
1 репчатый лук
соль

Приготовление:

Мясо нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде с подсолнечным маслом, добавить нашинкованную капусту, нарезанный, как на суп, картофель и залить водой (я беру горячую из чайника), чтобы покрывала капусту.

Тушим 30-40 мин.

Лук нарезать, морковь натереть на средней тёрке, помидоры нарезать тонкими дольками и добавить к капусте (можно одновременно).
Солим и доводим до готовности, по необходимости - добавить воды.